Agenda

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Devenez relais de sensibilisation et porteur de solutions pour réduire le gaspillage alimentaire.
Apprenez à sensibiliser et informer les consommateurs et les professionnels.
Développez vos compétences afin de faire évoluer les pratiques et répondre aux obligations réglementaires.
Découvrez des outils de diagnostic du gaspillage alimentaire.
Construisez des protocoles de prévention à mettre en œuvre.
De la restauration collective à l’exploitation agricole, des situations de mise en pratique vous permettront d’être opérationnel à l’issue de la formation pour diagnostiquer et déployer des projets de réduction du gaspillage alimentaire à l’échelle de votre structure ou d’un territoire.

Nos intervenants, collaboration entre Des Oasis en ville et Terre d’éveils, sont spécialisés dans la formation, la conduite de projets et l'animation de territoire sur les thématiques du compostage, de la permaculture...

Public visé :
A destination de toute personne souhaitant acquérir des compétences dans la prévention du gaspillage alimentaire pour accompagner une structure ou un public dans la démarche, ou pour la mettre en œuvre au sein de son propre établissement. Cette formation permettra aux participants de devenir personne ressource et acteur principal de la mise en œuvre de cette prévention.
• Personnel ou gérant de structures soucieux d’agir sur le GA
• Chargé de projet, 
• Professionnel de la PGProx : Maître composteur, Guide composteur
• Acteur de la sensibilisation : animateur, formateur auprès de tous publics


Objectifs de la formation :
• Faciliter toute démarche de prévention du GA sur son territoire : analyse du territoire, définition des axes d’action, accompagnement aux changements
• Analyser l’approche territoriale et y intégrer son établissement (restauration collective, traditionnelle, rapide, centre hospitalier, EHPAD, touristique, agricole, …)
• Accompagner les particuliers dans leur volonté de réduire le GA
• Réaliser un diagnostic du gaspillage alimentaire au sein d’un établissement (restauration collective, traditionnelle, rapide, centre hospitalier, EHPAD, touristique, agricole, …)
• Mettre en place une démarche de prévention sur le GA en fonction des cibles (particuliers, établissements, systèmes agricoles...)
• Impulser l’accompagnement au changement pour lutter contre le GA, faciliter la prise de conscience sans résistance


Tarif formation complète par stagiaire:
• 1850 euros certification comprise
• 700 euros Tarif solidaire + 250 euros de certification
Le repas du midi est inclus. Liste d’hébergements disponible sur simple demande.


Inscriptions :
Tél : 06 28 78 10 05 / terredeveils@outlook.fr / wwwterredeveils.fr

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Participez à ce webinaire autour de la question du broyat !

Le mardi 9 décembre 2025, de 14h à 15h30
Inscrivez-vous !

L'approvisionnement en broyat et en matière sèche constitue un enjeu crucial pour le fonctionnement et la pérennisation des sites de compostage.

Venez découvrir des bonnes pratiques mises en place sur différents territoires, échanger et partager vos expériences lors de ce webinaire organisé par le Réseau Compost Citoyen Occitanie.

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Le 10 décembre, l'ADEME en Bretagne, la Région Bretagne et le RCC Grand Ouest organise une journée de rencontre et de travail à Landerneau (29).

"Comment maintenir le cap sur le déploiement du compostage sur son territoire" ?

Après le rush de 2024, les dynamiques autour du compostage s’affaiblissent. Maintenir les objectifs de distribution des composteurs individuels, installer des composteurs partagés dans les bourgs ou en co-propriétés, convaincre les non-trieurs, gestion des emplois et compétences en collectivités…

La matinée sera consacrée aux échanges, tables rondes et retours d'expériences et l'après-midi visites sur le terrain à Landerneau (29).

=> Venez échanger avec les autres collectivités en Bretagne !
Journée ouverte aux élu-es, guides et maitres-composteurs, animateur-ices et référent-e biodéchets, chargé-es de prévention, mais également agent-es des espaces verts ou toute personne intéressée par ces échanges.

Merci beaucoup à Landerneau communauté pour son accueil !

Contactez Gaëll pour en savoir plus.

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https://edouardmarchal.fr/wp-content/uploads/2025/10/Webinaire-12-nov.jpg

Voici le 4eme Webinaire proposé par le nouveau Réseau Compost Citoyen Bourgogne-Franche-Comté.

Je vous donne donc Rendez-vous Mercredi 12 Novembre à 13H00 pour un "Forum de Partage de Pratique".

Le thème pour cette première session " Les clefs de succès du compostage partagés"

Inscrivez-vous : https://framaforms.org/inscriptions-rcc-bfc-webinar-12-nov-forum-de-partage-de-pratique-1761213103

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25 et 26 mars 2026

Cette formation vous donnera les clés pour réaliser un diagnostic, mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire efficace et répondre aux obligations de la loi EGAlim.

Informations disponibles sur notre site



• Publics : toute personne en lien avec la restauration collective
• Durée : 2,5 jours (0,5 jour en e-learning et 2 jours en présentiel)
• Pré-requis : maîtrise du français (à l'oral et à l'écrit)
• Financements : OPCO, aides régionales complémentaires (selon régions)
• Contact et inscriptions : formation@organeo.com

Notre organisme de formation est certifié Qualiopi pour les actions de formation

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Le Congrès International sur l'Economie Circulaire aura lieu à Toulouse en 2026 !

du 1er au 3 juillet 2025 à l'INP-ENSEEIHT de Toulouse

Une des thématiques abordées lors de cet événement sera la valorisation des déchets, et les enjeux économiques et écologiques de l'économie circulaire : des thématiques qui peuvent être parlantes lorsqu'on travaille dans le domaine de la prévention et de la gestion de proximité des biodéchets.

Pour en savoir plus
Pour s'inscrire