SOMMAIRE
- Les bases
- Les enjeux
- Les solutions de prévention
- Les solutions de gestion
- Mobiliser ses équipes


•  Les bases

1/ Vue générale sur la Prévention et Gestion de proximité : Infographie PGprox
téléchargez l'infographie ici.

2/ Fiche Le B-A BA du compostage : principes incontournables
à télécharger ici



3/ Fiche “Que composter dans un composteur collectif”
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s

4/ Point réglementaire : Obligation de tri à la source
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s

5/ Le guide ADEME Gestion des biodéchets issus des activités économiques, accessible ici.
Vous trouverez des fiches exemples dans ce guide.

•  Les enjeux

1/ Fiche technique "La PGprox, Enjeux et perspectives pour les bailleurs"
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s

2/ Fiche technique "La PGprox, Enjeux et perspectives pour les professionnels du paysage"
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s

3/ Fiche technique "La PGprox, Enjeux et perspectives pour les établissements
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s



•  Les solutions de prévention

1/ Lutte anti-gaspillage alimentaire

Le webinaire du RCCGO avec le REGAL breton et Solidarifood basé à Angers
Le replay est accessible ici

2/ Déchets verts

- Fiche "La gestion écologique des espaces verts"
- Webinaire “Répondre à la problématique déchets verts par la PGprox - Rdv des professionnel·les - RCC GE

•  Les solutions de gestion

1/ Le compostage autonome en établissement (CAE)

- le Guide du RCC Grand Est : une fiche pratique sur le CAE, accessible ici

- le Guide ADEME + exemples : voir l’article ici
et le Replay de du webinaire de présentation du Guide ADEME + témoignage d’un professionnel solutionneur, plus d'informations ici.




2/ Entreprise avec de gros volumes ?

- FAQ_seuil de production gros producteurs
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s

3/ Des exemples par type d’acteurs de compostage en établissement

=> Fiches techniques :
- Installer un site de compostage dans un camping
- Installer un site de compostage / une micro-collecte dans un restaurant
- Installer un site de compostage / une micro-collecte dans un commerce
- Installer un site de compostage dans un hébergement touristique
- Installer un site de compostage dans un établissement avec restauration collective
- Prévention et gestion de proximité des biodéchets dans les établissements médico-sociaux
Fiche présente dans la médiathèque participative, réservée aux adhérent·e·s



4/ Entreprise avec beaucoup de sites ?

- Les logiciels de suivi : plus d'informations ici

- Geocompost pour les référencer

5/ Le compostage en bout de champ

- la fiche du RCCGE : Compostage en bout de champ (pour les agriculteurs, les maraîchers, les établissements et les collectivités).



6/ Vous préférez visionner des webinaires ?

• Webinaire La gestion des biodéchets pour les métiers de bouche - Rdv des professionnel·les - RCC GE : Visionner le replay

• Bailleurs sociaux et compostage - Rdv des professionnel·les - RCC GE : Visionner le replay

• Gestion des biodéchets en établissement médico-social - RCC Occitanie : Visionner le replay du webinaire

•  Mobiliser ses équipes

1/ Sensibilisation
=> Pour trouver des partenaires et solutionneurs : le RCCGO prépare un "Catalogue des services des adhérent-es du réseau". Contactez l’équipe salariée !

2/ Formation
=> Pour former vos équipes : visitez le Catalogue de formations et trouvez la formation la plus appropriée pour vos équipes ET/OU contactez les professionnel·les de la formation pour en savoir plus (l'annuaire des formatrices et formateurs est accessible ici)